2009.10.11.


透過女兒認識不少的家長,彼此來此地的背景都差不多,大家


除了養兒育女之外其他時間就是替家人準備三餐,但是常常會


覺得自己技窮,怎麼煮來煮去都是那幾道菜,而孩子在學校往


往都易飯盒而食,總覺得別人的娘煮得好吃。


想想我能將這種情勢作一個改變嗎?可以的!我就在上市場時


對於我較拿手的食物多買一些,每一次多煮 一兩 份請女兒送給


同學,一次兩次後我們也開始收到同學家長的美食,有時更離


譜的是我們居然收到作月子的補品,因為他們的朋友生孩子,


大概大煮一番一次又消化不了,如果頓頓都吃一樣可能也會抓


狂,所以分贈給大家一起補,所以我們也沾光了。


光吃還不算,吃了如想再吃可能要等上一段時間,所以就要勤


問勤討教,跟上海人學作甜品,跟香港人學煲湯,一些從來也


不會買的食材都在了解了其作法後,開始納入自己的菜單中,


現在每天晚上還不到六點這些孩子已經自動向飯廳集合,甚至


在廚房穿來穿去,三步五時就問一下今天吃些甚麼,也許是中


午吃的不夠飽足或是嘴饞,就是想吃飯了。而且自己也會調整


菜的位置,會將自己喜歡吃得放得離自己近一點,有時還會惹


起彼此的抗議聲。


像今天餐桌上有張媽媽的壽司、李爺爺的滷味、有王太太的煲


湯、飯後還有王叔叔的八寶飯當甜點,妳一定會好奇那我煮了


甚麼?對不起!今天我只能炒一道青菜及煮一鍋白飯如此而


已,因為我煮的菜可能出現在別家的餐桌上,也許是滷雞腿或


是茶碗蒸。


也因為如此大家有時可以不用考慮太多,想要變換菜色,想想


一天要煮三頓是多辛苦的事情,反正鍋子煮一斤也是煮,煮兩


斤也是煮,多煮一些分贈朋友增加彼此的感情,又解決大家共


同的煩惱這不是一舉兩得的事情。


也許這個共食集體慢慢擴張,到時候我們可能會嚐到北方人的


麵食、江浙人略帶甜味勾芡的菜、廣東人的燒臘,想想還真開


心好像在吃滿漢全席一樣,唯一擔心的事情可能是自己會成為


中廣身材。